Продукция

Очищенные креветки 61- 70 PD Тара IML 500 г | 

Креветки это группа водных существ из семейства ракообразных.
Процесс приготовления креветок является полезным процессом для улучшения вкуса и сохранения физического состояния и внешнего вида продукта.
Среди важнейших свойств вареных креветок можно отметить следующие:
- Инактивация ферментов, вызывающих порчу креветок.
- Снижение микробной нагрузки креветок
- Устранение запаха креветок, улучшение текстуры, придание более мягкого и приятного вкуса, а также цвета и запаха.
- Креветки являются питательным и вкусным заменителем белка красного мяса.
- Креветки  являются богатым источником витаминов B, A, E, D, C.
- Креветки укрепляют память и повышают умственную силу.
Все морепродукты, и в частности креветки, укрепляют защитные силы организма.

Вареные креветки «Шарин» производятся разных размеров, для разных целей и могут использоваться для приготовления салатов, различных блюд, пасты или с рисом.

_ Поставляются в таре по 350 г и 500 г, по 4 кг и упаковках по 5 кг и 10 кг для организаций и предприятий общественного питания.


Вернуться