فیله ماهی حسون 700 گرم (بدون تیغ و استخوان) |
نام انگلیسی Greater lizardfish
ماهی حسون یکی از خوشمزه ترین ماهی های جنوب است. این ماهی تیغهای نسبتا ریزی داشته، ولی باید بیاد داشته باشید که این ماهی تیغهای ریز فراوانی دارد. اصولا این ماهی را به روشهای سرخ کردن، سوخاری و بخارپز طبخ میکنند.
ارزش غذایی ماهی حسون:
ماهی حسون سرشار از مواد مغذی بوده و با داشتن پروتئین بالا، انواع ویتامینها و ترکیبات آنتی اکسیدانی مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین میکند. این گونه به دلیل تناسب اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 و امگا 6، همچنین منبع غنی از EPA و DHA می باشد، لذا مصرف آن به افراد توصیه میشود.
زیستگاه:
ماهی حسون از ماهی های جنوب است که دریازی و وابسته به صخره های مرجانی، گونه مهاجر بین دریا و رودخانه می باشد.
_ در بسته بندی وکیوم 700 گرمی عرضه می گردد.
مشاوره خرید