استیک شیر خلیج فارس 700 گرم |
نام انگلیسی Spanish Mackerel
ماهی شیر از پر طرفدارترین و کم تیغ ترین ماهی های جنوب است. پروتئین این ماهی بسیار بالا و سرشار از اسید های چرب امگا3 است. ماهی شیر در دسته ماهی های گوشتی جنوبی است که وزن بالایی دارد و گوشت آن بافت نرمی دارد. که این تیغ به راحتی قابل جدا شدن است. به دلیل اینکه این ماهی گوشت زیادی دارد بهترین روش پخت این ماهی خوشمزه، سرخ کردن است.
ارزش غذایی ماهی شیر خلیج فارس:
پروتئین موجود در گوشت ماهی شیر باعث تقویت سیستم ایمنی ،عصبی و رشد کودکان می شود. همچنین کلسیم و ویتامین D و ویتامین B12 این ماهی باعث کاهش ابتلا به بیماریهای جسمی و روحی خصوصا در بانوان می شود. این ماهی منبع بسیار مناسبی از فسفر بوده که ترکیب آن با کلسیم در سلامت و استحکام استخوانها بسیار موثر است.
زیستگاه:
ماهی شیر در خلیج فارس و همچنین در ناحیه اقیانوس هند، غرب اقیانوس آرام در آبهای سطحی و نسبتا کم عمق زندگی میکند.
_ در بسته بندی وکیوم 700 گرمی ،همچنین ظروف 2 و 4 کیلویی و کارتن 14 کیلویی عرضه می گردد.
_ همین طور جهت مصارف سازمانها و کیترینگ ها به صورت بالک قابل ارائه می باشد.
مشاوره خرید